به گزارش دیدهبان صنعت زنبورداری ایران، در پی مطالبهگری زنبورداران استان اصفهان که با تجمع زنبورداران «اَشن» به اوج خود رسید، نهضت مقابله با عسلهای تقلبی در استان اصفهان بهعنوان الگویی برای کشور شکلگرفته است.
به گزارش بینا نیوز، دستگیری چندین متقلب سابقهدار، توقیف و تفتیش چندین کارگاه زیر زمینی و تشدید بازرسیها در سطح عرضه، فروشگاههای زنجیرهای و انبارهای پخش دستاورد شروع فاز جدیدی از مبارزه با عسل تقلبی در استان اصفهان بوده است.
در این رابطه بخوانید:
جمعآوری عسلهای تقلبی در اصفهان
اسامی ۶۴ مارک شبه عسل تقلبی موجود در بازار اصفهان
تاکنون سه جلسه کارگروه ساماندهی به بازار عسل و مبارزه با عسلهای تقلبی با مشارکت اداره کل جهاد کشاورزی، سازمان استاندارد، اداره کل دامپزشکی، اداره کل بهداشت محیط، سازمان غذا دارو، پلیس اقتصادی و اداره کل تعزیرات در استان اصفهان برگزار شده است.
حدود ۴۲ تُن عسل تقلبی و غیرمجاز پس از طی مراحل قانونی و با دستور مقام قضایی در یک ماههای اخیر در استان اصفهان معدوم شده است.
همچنین در مجموع حدود ۱70 تُن عسل غیر مجاز و تقلبی و انواع مصنوعات فروکتوزی و ساکاروزی صنعتی توسط کارشناسان و مامورین در یک سال اخیر جمع آوری و توقیف شد.
به گزارش بینا نیوز، از اواخر دیماه تا هفته اول بهمنماه 1402، تنها در عرض 2 هفته حدود 2 تُن عسل مشکوک و غیر مجاز توسط اداره کل بهداشت محیط اصفهان از سطح عرضه جمع آوری شده است. مبارزه با عسل های تقلبی در کنار همت بهداشت محیط و سازمان غذا دارو و دارو، همکاری اداره کل جهاد کشاورزی، سازمان دامپزشکی، اداره استاندارد و به خصوص سازمان تعزیرات را می طلبد.
به گزارش مرجع خبری تحلیلی علمی آموزشی صنعت زنبورداری ایران، بالغ بر هفت تا 9 هزار تن عسل سالانه در استان اصفهان تولید میشود و در سه ساله اخیر میزان کلنی های استان اصفهان بین 550 تا 750 هزار کلنی متغیر بوده و اصفهان از نظر شاخص های کمی در این سالها رتبه سوم تا پنجم کشور را داشته است، ولی در شاخص کیفیت استان اصفهان همیشه در صدر تولید بهترین عسل های طبیعی ایران قرار داشته و کیفیت تولید و عسل طبیعی خط قرمز و تراز اصلی زنبورداران استان اصفهان است.
شهرستانهای نجفآباد، خوانسار، سمیرم، شهرضا و دهستان اَشن از مهمترین کانونهای تولید و بازار عسل استان اصفهان است که شهرت ملی و جهانی دارد.
گزارش تصویری زیر در این رابطه ببینید: